Francuzi neće restorane sa “halal” menijem
Francuzi takav potez smatraju pokušajem islamizacije svoje zemlje.
"Kvik" je, naime, u osam, od ukupno 362 objekta u Francuskoj, uveo "halal" meni, odnosno na jelovniku su samo obroci napravljeni prema islamskim standardima. Poznati francuski lanac restorana potpuno je, u tim objektima, izbacio svinjetinu sa menija. Takođe, u tim restoranima sva hrana je napravljena na poseban način, a životinje čije se meso koristi za obroke, ubijane su po posebnim pravilima. Hamburgere od svinjskog mesa zamenili su hamburgeri sa govedinom i dimnjenom ćuretinom.
Odluka ovog lanca restorana da u Parizu, Marseju i Rubeu otvori objekte namenjene isključivo muslimanima, naišla je na žestoke kritike i kod francuske levice i kod desnice. Obe političke struje smatraju da je uvođenje "halal" menija još jedan pokušaj islamizacije Francuske.
Gradonačelnik Rubea ReneVandijerdonk, izjavio je da je jelovnik namenjen isključivo muslimanskom stanovništvu potpuno neprihvatljiv.
- Ovaj potez "Kvika" u suprotnosti je sa tradicionalnim vrednostima republike, a to je jednakost. Ne smeta mi što su uveli "halal" menije, već što je to sada jedina ponuda u tim restoranima. Na taj način oni diskriminišu klijente koji nisu muslimani, a koji sada moraju da idu u predgrađe jer su u centru svi restorani bez svinjetine - rekao je Vandijerdonk.
S druge strane, uprava "Kvika" saopštila je da se na uvođenje "halal" menija odlučila iz tržišnih razloga.
- Nema govora o tome da smo ovim potezom diskriminisali građane koji nisu muslimani. U našem lancu postoji 362 restorana, a samo u osam je uveden meni prilagođen muslimanima. Samo smo se prilagodili tržištu - navodi se u saopštenju "Kvika".
Inače, prema procenama marketinških stručnjaka, promet u trgovini robom koja ima "halal" sertifikat ove godine će biti neverovatnih 5,5 milijardi evra.